apron design.

この度、アパレルブランド CIROI さんと梅田阪急さんの企画にてエプロンをプロデュースさせていただきました。

普段からエプロンを着ているので、こだわりも強く、『今の私が思い描くエプロンを作りたい』と思い参加させていただいています。

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DISHes lab -obento-

DISHes lab プレお料理会を開催しました。

春のレッスンは 日々のお弁当とそのアレンジについて。

素敵なお弁当にたくさん出会いました。

DISHes food atelier 1th.

兵庫県 三田市の 畑と湖に囲まれた場所にひっそりと佇む フードアトリエ。

去年の春にオープンしてから1年が経とうとしています。

この1年は、大変有り難い事にレシピ開発や監修、外部でのレッスンや食関連の商品プロデュースなど、仕事の幅が広がり。

挑戦したいことはたくさんあるのですが、なかなか身体が追いつかない日々。

でも今年は様々な事に触れながら、またイベントの企画や発信というところで表現できたらと思っています。

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