DISHes lab open.

アトリエをオープンして1年。

4/28よりDISHes labをスタート致しました。

DISHes lab. は、兵庫県三田市の畑と湖に囲まれたフードアトリエにて開催しているお料理会です。

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DISHes food atelier 1th.

兵庫県 三田市の 畑と湖に囲まれた場所にひっそりと佇む フードアトリエ。

去年の春にオープンしてから1年が経とうとしています。

この1年は、大変有り難い事にレシピ開発や監修、外部でのレッスンや食関連の商品プロデュースなど、仕事の幅が広がり。

挑戦したいことはたくさんあるのですが、なかなか身体が追いつかない日々。

でも今年は様々な事に触れながら、またイベントの企画や発信というところで表現できたらと思っています。

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レッスンのお知らせ

11月、様々なイベントに参加させていただきます。

・11/12 SAT   H3ヨガstudioにて『有機ケチャップのWS』
http://www.h-3-studio-cafe.com/

・11/23 WED 銭屋サロンにて フラワースタイリスト貞森美佳さんと『秋のおもてなしtable』コラボレッスン

http://www.zeniyahompo.com/honkan/zeniyazyuku

この秋、皆様とひと時を過ごせますように。